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Heraclea Sintica ist der Name einer Stadt, die wie Pompeji von nach einem Vulkanausbruch verschüttet wurde. Deren Namen trägt heute noch das Weingut.
Sorte:
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot
Jahrgang: 2020
Region: Strumatal
Details zum Herstellungsprozess: Handlese, Mazeration für 18 Tage, Gärung bei 25-28 Grad, 2 Monate in französischer Eiche Barrique ausgebaut und anschließend 6 Monate in der Flasche nachgereift.
Typ: Trockener Rotwein
Farbe und Aroma:
Gesättigtes rubinrot mit Aromen nach Blaubeeren, Rosinen, reife schwarze Beeren mit Schokoladen- und Vanillenoten sowie würzigen Tönen
Geschmack: Körper mit vollem Volumen, vielschichtig mit reifer Süße und langem Schokoladen- und Vanillegeschmack im Abgang
Lagerfähigkeit: 10 Jahre
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Hinweis: Bitte dekantieren oder einige Stunden vor dem Genuss atmen lassen
Import, Vertrieb: Dein neuer Weinsinn, Otto-Hahn-Str 21, 8535 Erding
Allergene: enthält Sulfite